• Elena

Yummy Blueberry and Banana smoothie/ Un Smoothie de Platano y Arandanos

Updated: Dec 13, 2020




A yummy Blueberry and Banana smoothie that provides a perfect balance of antioxidants, potassium, magnesium, fibre, plant protein and much more....

As a superfood blueberries have many beneftis including helping improve the health of our blook vessels and providing anti-inflamatory assistance. When you combine them with acai berry powder, bananas and cashew nuts you get a great overall boost of fibre, copper and zinc which all help with our intestinal health, cognitive responses to name but a few benefits.

Give it a try today and let me know what you think of it...!


Ingredients:

1 x banana

1 cup of blueberries

1/2 cup of cashew nuts (soaked overnight in water)

250ml of unsweetened almond milk or other plant drink

2 tablespoons of acai powder

1 tablespoon of coconut sugar (optional)

1/2 teaspoon of vanilla extract.


EN ESPAÑOL:

Un delicioso batido de arándanos y plátano que proporciona un equilibrio perfecto de antioxidantes, potasio, magnesio, fibra, proteína vegetal y mucho más ...
Como superalimento, los arándanos tienen muchos beneficios que incluyen ayudar a mejorar la salud de nuestros vasos sanguíneos y brindar asistencia antiinflamatoria. Cuando los combina con bayas de acai en polvo, plátanos y anacardos, obtiene un gran impulso general de fibra, cobre y zinc que ayudan con nuestra salud intestinal, respuestas cognitivas, por nombrar solo algunos beneficios.
Pruébelo hoy y cuentame que te parece ...!

Ingredientes:
1 x platano
1 taza de arandanos
1/2 taza de anacardos (dejarlos remojar en un vaso de agua)
350ml de bebida de almendras sin azucar añadido (puedes substituirlo por otra bebida si quieras)
2 cucharadas de acai en polvo
1 cuchardada de azucar de coco
1/2 cucharadita de extracto de vainilla

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